Традиционные блюда гуандунской кухни по рецептам, хранимым тысячелетиями
Lotus Room — ресторан премиальной китайской кухни. Здесь вы насладитесь аутентичными блюдами и окунётесь в атмосферу восточной культуры. Рецепты великой китайской кухни, бережно хранимые веками, ждут вас!
Гуандунская кухня является одной из самых известных и популярных региональных кухонь Китая. Она славится своими нежными и чистыми вкусами, свежими ингредиентами и разнообразием блюд. В основе лежит принцип минимальной обработки продуктов, чтобы сохранить их естественный вкус и питательные свойства. Специи сдержаны, преобладают нотки имбиря, сладкой сливы, не острых пряностей. Каждое блюдо является достоянием и национальной гордостью, которое отправит вас в путешествие в сердце Китая.
Интерьер ресторана вдохновлен китайскими традициями. Натуральные материалы — дерево, камень, метал, ткань. Обилие деталей позволят вам полностью погрузиться в особенности культуры.